10 août 2023
Des shots de bien-être ne sont pas seulement bénéfiques pour la santé, mais ils sont également pratiques car les ingrédients de base sont souvent utilisés dans certaines sauces, soupes ou vinaigrettes. Alors, pourquoi se limiter à simplement les boire d'un coup?
Notre Booster shot en est l'exemple parfait ! Fabriqué à partir de gingembre, de curcuma, de poire et de citron, il contient des ingrédients essentiels pour rehausser vos recettes.
Voici 2 recettes qui vous feront tomber sous le charme de notre Booster :
Dumplings aux poires et son bouillon au Booster shot :
Ingrédients requis :
- 1 paquet de pâtes à wonton rondes
- 2 poires bien mûres pelées
- 2 Booster shot gingembre & curcuma de LOOP
- 1/4 de tasse sirop érable
- 1 lime
- 1/4 de tasse de feuilles de menthe émincées
- 1 poire bien mûre coupée en petits dés
Étapes de préparation :
- Remplir un faitout ou une marmite d’eau et amener à ébullition.
- Dans un bol, écraser à la fourchette la chair de deux poires mûres, réserver.
- Disposer les pâtes à wonton, avec votre doigt et un peu d’eau, venir mouiller la moitié.
- Déposer une petite cuillère de poires et refermer. Rejoindre les deux bouts de pâtes pour en faire un tortellini.
- Déposer dans l’eau bouillante et cuire 5 minutes.
- Dans une casserole à feu doux, mettre les Booster shot, le sirop d’érable, le zeste et le jus de la limette.
- Diviser les dumplings en 4 bols, verser le bouillon. Garnir de menthe, de poires en dés et d’un filet d’huile d’olive.
Mixte de fruits préférés en salade et sa vinaigrette au Booster shot :
Ingrédients requis :
- 4-5 différents fruits (vos préfs idéalement)
- Une dose du Booster shot à base de gingembre
- Un peu de sirop d'érable
- Et de l'huile d'olive
Étapes de préparation :
- Coupez tous les fruits et déposez-les dans un grand bol.
- Dans un bol séparé, mélangez le shot avec le sirop d’érable et l’huile d’olive.
- Versez la vinaigrette sur les fruits puis mélangez
- Savourez chaque saveur provenant du mélange de fruits et de la vinaigrette. Miam!
Bon appétit ! 🥳
*https://mouvementdux.com/trucs-recettes/dumplings-aux-poires/